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生姜 1kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本。生姜 1kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本。熊本県産 土付き生姜 5kg 送料無料（11月上旬より順次出荷。種には小さい欠片も多少含まれます。あくまでも食用として販売させて頂いておりますが御使用につきましては御購入者様にお任せしております。新生姜を貯蔵庫で寝かせた生姜です( ¨̮ )農林水産省のガイドラインによる表記ですが、栽培期間以外も肥料と農薬は種植前の土壌消毒薬も含め一切使用しておりません。肥料や栄養材で無理に大きくしないので、小ぶりな生姜も混じりますが、皮ごと安心して使って頂けるレアな生姜です。ジンジャージャムレシピお付けします。生姜200gで300g以上出来ます。ジンジャーシロップなら500gでおよそ450cc。好みで作れて断然お得、残った生姜は佃煮に。連作が難しい生姜。畑を寝かせる間、重要な働きをする『草』を使って栽培する。非常に手間と体力のいる非効率で独特な栽培方法ですが、農薬や肥料の心配をせずに食べられて、しかも川や海を汚すことない環境にも優しい栽培方法です。近所の農家さんは見に来られていますが、安心して頂けますよう、文字数制限で伝えられない想いや栽培について画像2枚目以降載せております。是非御覧ください。貯蔵庫にて生姜の保管に適する温度と湿度に保ち熟成。寝かせた生姜は「囲い生姜」と呼ばれ新生姜と比べ余剰水分が抜けて瑞々しさを残しつつ身が締まり、少し辛味が増します。香りはほぼ変わりません。炒め物や、摩り下ろし、魚の煮付け等に向いています。もちろん佃煮、漬物や甘酢漬けも可能です！1kgからご注文承ります☺︎︎＊１kg 1,964円 ＊２kg 3,225円 ＊３kg 4,341円 ＊４kg 5,391円＊５kg 6,377円～発送＆梱包～　産地直送1kg　メルカリ便コンパクト2kg以上　メルカリ便で発送保存にはスライス、千切り、摩り下ろしなど調理しやすいように加工し、使いやすい量に小分けして冷凍保存すると長持ちします。我が家は摩り下ろしてジップ○ックに入れ、薄く伸ばして冷凍保存します！使う分だけ割って使えるので便利♪　　□注意点□◇日時指定は出来ませんのでご了承ください。◇土付き梱包の為、開封時はお気を付け下さい。しょうが ひね生姜 無農薬 無肥料 自然栽培 ヴィーガン種類...生姜特徴...無農薬, 農家直送量...5kg。楽天市場】新生姜 1kg 熊本県産 無農薬 11月29日(金)発送予定。三関セリ　1k 値段上がります　泣。【早い者勝ち】新物 青森県産にんにく 5kg 大バラ 福地ホワイト 激安。安納芋　紅Sサイズ17㎏。丹波篠山黒大豆　特大サイズ3Ｌ　1kg。チャボのすけ枠。【希少品】新物A級品紅はるか天日丸干し芋 か梱包込み2kg無添加 無着色。（62）千葉県産ミネラル豊富な長ネギ20㌔（送料込）【おまけ付き】。茜とまと６キロ。ライド！大分県産　甘太くんA品Mサイズ10キロ　L10キロ。《生姜の若旦那》【20キロ】 里芋　大きさいろいろ　さといも。青森県産にんにく訳あり10kg。★ポコ★伊豆産原木栽培干し椎茸３種と、椎茸こんぶ旨煮２袋★計４種９品セット。waka　北海道産訳あり人参　60キロ。訳ありにんにく３キロ 青森にんにくLサイズ ホワイト六片種にんにく　国産にんにく。信州産　鞍掛豆・大豆各５００グラム　お箱込み一キロ　ポスト投函。KAGOME つぶより野菜 195g×30本。(・∀・)　北海道産　訳あり人参 100キロ。T&Kさん専用。令和5年　北海道ホクレンエリモ雅小豆2等　5 kg