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エミリアン・フヌイユ EMILIEN FENEUIL / 森田屋商店 MORITAYA。シャンドン・ド・ブリアイユ/ペルナン・ヴェルジュレス。ルー・デュモンがシャンパーニュ進出！ ペガサス ブラン・ド。セラー整理で出品します。ルー・デュモンがシャンパーニュ進出！ ペガサス ブラン・ド。セラーに14℃以下管理をしています。ルパン　2004　空き瓶。抱き合わせなしです。ルモワスネ ジヴリ ブラン ル・プレフェール・デュ・ロワ・アンリ4世 2012。他サイトにも出品しているため、削除する場合があります。DRC モンラッシェ　2009 空き瓶。ご了承ください。タカヒコ ナナツモリ ブランド・ノワール2013 Takahiko白ワイン北海道。キュヴェ・トテュムAOC　Champagne品種：シャルドネ100% 2019ヴィンテージ：ドメーヌ所有の7区画で栽培しているシャルドネ（平均樹齢40年）を全てアッサンブラージュし、圧搾の段階からCo-fermentationコー・フェルモンタシオン（混醸）したキュヴェ。掘出し物　希少　シャブリ　アランポートレ　1998年　9ℓ 未開封。手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。ワイン Beau Paysage TSUGANE la Montagne 2019。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。Clos des Maréchaudes 2021。マロ発酵は自然に実施。ペリエジュエ 2015 ベルエポック プルミエール 箱なし 正規品。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。ボーヌロマネ1995。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。Y by YOSHIKI ポメリー ブリュット。ヴィンテージ：7区画のシャルドネ全てを同じ日に収穫。KENZO ESTATE 藍 ai 2020。ティラージュ：2020年8月11日 デゴルジュマン：2022年7月04日 ドザージュ：ゼロ *ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（6g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。オリヴィエ・バーンスタイン　クロドラロッシュ2012。総生産量：1,500本 SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。ワイン Philipponnat Clos des Goisses 2008。 2021年3月時点でのSO2トータルは16mg/l アルコール度数12.8度。シャトー・ムートン・ロートシルト ロスチャイルド 2020。ガス圧は3.4気圧。ワイン　2本。