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農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.3 シルバー 山廃。農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.5 ゴールド 山廃純。農口尚彦 90YEARSOLD SpecialEdition Vol.4 750ml | 農口尚彦。定価以下‼️農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.3と農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.5各900本　限定です。日本最高峰の醸造家として知られる伝説的造り手・農口尚彦氏。「酒造りの神様」の異名を持ち、2023年には文化庁長官表彰を受彰しました。農口氏の90歳（卒寿）を記念して、その年に醸した限定酒『90YEARSOLD SpecialEdition Vol.5』のご紹介です。このシリーズは農口尚彦氏の歩んだ90年という長い歳月と、その先にある「未来」をコンセプトとした特別醸造酒。品格と清らかさを感じさせるモダンなデザインが美しく、キャップシールには北陸の伝統工芸品である錫が用いられています。ボトル中央部についた浮き出しのロゴマークは、農口尚彦氏が大切にする「自然への畏敬の念」を色使いで表現。日本酒を生み出す自然風土の象徴として大地・清流・空気・陽光・稲穂の意味合いが込められていて、最終章となるVol.5の今回は、稲穂を象徴するゴールドが採用されています。また最終章に相応しく、酒もこれまで以上に特別なもの。農口尚彦氏の代名詞的手法・山廃仕込みで醸された純米大吟醸・無濾過生原酒です。原料米には兵庫県産の山田錦を35％精米で使用。農口尚彦氏が2022Vintageで最高の造りができたと称するほど完成度が高い逸品です。フルーティーな雰囲気と芳しい奥深さ、ハーバル感が合わさった多層的な香り。リッチな甘味と和柑橘を思わせる豊かな酸、上品な苦味が混ざり合い美しい味わいを形成。飲み込んだ後の余韻も長く、大変見事な仕上がりです。総生産本数わずか900本。ラベルにはシリアルナンバーの記載もあり、コレクションアイテムとしてもおすすめです。農口尚彦氏の集大成とも言える極上の逸品。ぜひお見逃しなく。種類···純米大吟醸メーカー···農口尚彦研究所その他特徴···日本酒セット/飲み比べ。酒｜農口尚彦研究所 公式オンラインストア。【まるちゃん】【花陽浴 純米大吟醸】個性を体感！酒米違い飲み比べセット。獺祭梅酒　純米大吟醸　磨き二割三分仕込み。期間限定値下げ中！【飛露喜】2025年2月製造　純米吟醸酒 720ml 黒ラベル。【2本セット】乾坤一　冩樂　1.8L。希少　日本酒射美　1800ml 一升瓶。新政 涅槃龜 10周年記念酒。日本酒６本セット　 竹葉、すみのえ、明鏡止水、写楽、鳳凰美田、東洋美人。日本酒６本セット　 寛歳、仙禽、紀土、いちのくら、八仙、あかぶ 詰め日は半年以内。新政 天蛙 スパーク 2024 新品未開封。百光　SAKE HUNDRED。【2本セット】陸奥八仙　荷札酒　1.8L。超特選　白雪　純米大吟醸　大褒寿＆超特選　白雪　伊丹諸白　3本セット。而今 特別純米 生 720ml。新政　コスモス。而今　特別純米酒　にごりざけ生　720ml。日本酒６本セット 写楽、一白水成、播州一献、鳳凰美田、大入ひっぱりだこ、東洋美人。【高木酒造】特撰 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L　2025年1月製造。而今 八反錦 生